Técnico em Nutrição - Gerente de Unidade
- Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção da cozinha industrial;
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e legislação vigente, respondendo tecnicamente pela unidade de negócio alocada;
- Gerenciar os colaboradores, promovendo treinamento e desenvolvimento contínuo.
- Controlar estoques, compras e metas orçamentárias, garantindo eficiência e redução de desperdícios;
- Monitorar indicadores de desempenho da unidade (produtividade, qualidade, satisfação);
- Operar sistemas operacionais pertinentes à gestão de pessoas e de gestão operacional;
- Realizar atendimento ao cliente.
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Requisitos
Estudos
Curso Técnico
Nutrição e dietética
Sobre Ondina Alimentação
Ondina Alimentação — há mais de 50 anos alimentando relações e construindo histórias.
Há mais de 50 anos, a Ondina Alimentação atua no segmento de alimentação, oferecendo qualidade, segurança e excelência em cada serviço.
Somos uma empresa sólida, que valoriza relações duradouras, o trabalho em equipe e, principalmente, as pessoas que fazem parte da nossa história.
Atendemos empresas e instituições de ensino, desenvolvendo soluções personalizadas e levando alimentação de qualidade para milhares de pessoas todos os dias.
Na Ondina, acreditamos que cada colaborador tem um papel importante para o nosso sucesso. Por isso, buscamos profissionais comprometidos, que queiram aprender, crescer e fazer a diferença junto com a gente.
